DESCRIÇÃO:
Para produção da farinha integral, as amêndoas são selecionadas, passam por um tratamento térmico para inativação das enzimas e depois são trituradas em nosso moinho, sem extrair o óleo, que é fonte de vitamina E, um poderoso antioxidante. Por ser processada em nosso próprio moinho conseguimos garantir a isenção de traços de glúten. A maioria das farinhas de amêndoas encontradas no mercado são feitas com o resíduo da extração do óleo, perdendo muito seu valor nutricional e, devido a isso, normalmente são mais baratas, porém menos nutritivas.
O Rabinato do Rio de Janeiro concedeu o Selo Kosher para este produto, um selo de qualidade que possibilita a venda dos produtos para a comunidade Judaica de todo o Brasil.
INGREDIENTES:
Amêndoas moídas. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE AMÊNDOAS. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
PRAZO DE VALIDADE:
8 meses.
PESOS:
200g e 1 kg
